Attualità
Patate del Fucino, ottima qualità e produzione
Tra una decina di giorni nel Fucino inizierà la raccolta delle varietà di patate precoci per iniziare la commercializzazione nella prima settimana di agosto. La stagione è stata favorevole già dalle semine, con la piovosità del mese di maggio che ha favorito lo sviluppo delle piante e proseguita nel mese di giugno con le alte temperature e con interventi idrici, e con un’ottima tuberificazione.
La produzione si prevede buona con ottima qualità e una maggiore uniformità di pezzatura dei tuberi.
Il presidente del Consorzio di Tutela Igp Patata del Fucino, Rodolfo Di Pasquale, esprime soddisfazione per il lavoro svolto da tutti i soci del Consorzio, che nella riunione dell'8 luglio ha indicato un prezzo iniziale di 0,30 euro il chilo per l'imminente campagna pataticola, per un prodotto convenzionale, sano, leale e mercantile, calibro 35-80, franco magazzini di raccolta.
Il direttore del Consorzio, Mario Nucci, da questa prima analisi, ha invitato tutti gli operatori aderenti al Consorzio, a formalizzare in un Osservatorio permanente, con incontri ogni 15 giorni, per monitorare l’andamento della campagna 2019/20 e dare informazione ed indicazioni a tutti i pataticoltori del Fucino.
Nella prossima riunione del 29 luglio 2019 verranno indicati anche i prezzi per il prodotto Igp e del confezionato.
Fonte: Ufficio stampa Consorzio di Tutela Igp Patata del Fucino
