Melone, tra sapore e qualità garantita

Come reagisce la filiera davanti alle esigenze dei consumatori

Melone, tra sapore e qualità garantita
Il gusto è il fattore critico per frutta e verdura. Non ci credete? Eppure quasi il 40% degli italiani dichiara che spesso il sapore non è in linea con le aspettative.
Ma se il gusto non è soddisfacente si perdono vendite. Ecco perché è importante garantire una qualità costante. Nel secondo eposodio di "Melone in pillole", promosso da Seminis e realizzato da Agroter, come sempre mettiamo a confronto distributori e produttori sulle evidenze che emergono dalle nostre indagini sui consumatori.
Copyright 2019 Italiafruit News