Attualità
Pomodoro, soddisfatti o rimborsati?
Garanzia del gusto, affrontiamo il tema con produttori e distributori: il video
Gli italiani amano il pomodoro, questo lo sanno tutti, ma forse non tutti sanno che negli ultimi cinque anni gli acquisti domestici di pomodoro si sono ridotti di ben il 7%. E questo perché spesso il gusto non è sempre rispondente alle aspettative, come ci dicono i consumatori.
Esaltare le caratteristiche gustative e gli utilizzi in cucina, come emerge dalle analisi del Monitor Ortofrutta di Agroter, sono due strade interessanti se consideriamo che il 55% degli italiani è già convinto che il cuore di bue sia perfetto per la caprese e il pomodoro tondo liscio adatto per essere cotto al forno.
Che strada percorrere? Coltivare varietà adatte per coprire in modo eccellente varie esigenze, garantendo però sempre il gusto. E se per farlo provassimo la strada del "soddisfatti o rimborsati"? Cosa ne pensano i distributori? E i produttori? Scopriamolo nel terzo episodio di “Pomodoro in pillole”, la serie di cortometraggi dedicati al pomodoro promossi da Seminis e realizzati da Agroter.
Esaltare le caratteristiche gustative e gli utilizzi in cucina, come emerge dalle analisi del Monitor Ortofrutta di Agroter, sono due strade interessanti se consideriamo che il 55% degli italiani è già convinto che il cuore di bue sia perfetto per la caprese e il pomodoro tondo liscio adatto per essere cotto al forno.
Che strada percorrere? Coltivare varietà adatte per coprire in modo eccellente varie esigenze, garantendo però sempre il gusto. E se per farlo provassimo la strada del "soddisfatti o rimborsati"? Cosa ne pensano i distributori? E i produttori? Scopriamolo nel terzo episodio di “Pomodoro in pillole”, la serie di cortometraggi dedicati al pomodoro promossi da Seminis e realizzati da Agroter.
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