Attualità

«Vendere in mercati turbolenti» fa il tutto esaurito

Anche operatori spagnoli al corso della Think Fresh Academy di Agroter

Nello scorso fine settimana si è tenuto il primo modulo dell’edizione 2018 del Corso di Formazione Specialistica dedicato alla vendita e alla promozione dell’ortofrutta in mercati turbolenti organizzato dalla Think Fresh Academy, l'Accademia dell’Ortofrutta di Agroter. Venticinque operatori della filiera - provenienti da tutta Italia e dalla Spagna - si sono confrontati con le più moderne tecniche di vendita e di promozione vendite illustrate da Roberto Della Casa e Massimo Bragotto e arricchite dai casi aziendali di Melinda e Fogliati.

Nella suggestiva cornice del Grand Hotel Federico Fellini di Rimini è così andata in scena una due-giorni di full immersion per operatori professionali su come affrontare in maniera profittevole un mercato - quello ortofrutticolo - sempre più focalizzato sul prezzo ma che ha enormi potenzialità di accrescere il valore se si riescono a modificare i paradigmi di approccio e di negoziazione.

Categorie anziché prodotti come base negoziale, psicologia prima che tecnica come modalità di approccio e margini al posto di prezzo come obiettivo commerciale, sono stati i pilastri della prima parte del corso che porterà i partecipanti a sviluppare una proposta commerciale in modo innovativo da presentare direttamente a un responsabile della Gdo nazionale nel modulo conclusivo.

Una formula innovativa che, negli anni, ha già coinvolto oltre centottanta operatori della filiera nazionale e che da due edizioni vede anche la partecipazione di corsisti dalla Spagna. Appuntamento al prossimo autunno per l'ottava edizione del Corso di Formazione Specialistica organizzato dall’Accademia dell’Ortofrutta di Agroter.